一、 為讓民眾認識國產雜糧新鮮健康、優質非基改、在地減碳等各項特色，進而應用於餐點料理，特辦理國產雜糧創意料理競賽系列活動，並鼓勵高中職與五年制專科三年級以下餐飲相關科系學生報名參賽。
二、 分為初賽和決賽，初賽採書面審核制，決賽為現場實際操作。
三、 相關資訊與規定及最新消息請參考網站：https://3rdcookingcompetition.weebly.com/
四、 報名網址：https://forms.gle/NxJnYiBYDP84NcxbA