檢驗步驟如下：

                                               1.取小塊未經烹煮之適用食材。(如豆乾、干絲、脆丸、魚丸、麵腸及麵類等......)

                                                2.剝開一片新鮮面等待檢測

                                                 3.在新鮮面滴一滴試劑。

                                               4.觀察滴點處顏色變化。

                                              5.顏色變黃褐色，表示含有過氧化氫。

                                                   6.顏色無變化，表示正常。